生活

小松菜を調理しようとして何気なく葉っぱの裏を見たら白っぽい斑点が… たくさんではないけれどポツポツ出てると気になりますよね。 家庭菜園で小松菜を作っている人も葉裏が白くなってしまったという話をよく聞きます。 白い斑点ができてしまった小松菜は...

保存食は日持ちするのでとっても便利ですが、自家製の梅干しの場合は賞味期限がいつまでなのかわからないですよね。 そこで自家製の梅干しの賞味期限はいつまでなのか？ 自家製の梅干しと市販の梅干しで賞味期限が違うのかなども調べてみました。 梅干しを...

ラーメンを食べた後に汁が残ってしまったとき、どうやって処分するのがいいのでしょうか？ ラーメンのつゆは大体は飲み干してしまうんですが、残した時に排水溝に捨てていいのか？ゴミ箱に捨てた方がいいのか迷ってしまいました。 そこでラーメンのつゆの捨...

サンドイッチは手軽に食べられるのでお弁当にもってこいです。 でも夏にサンドイッチ弁当を持っていくのは腐らないか不安になりますよね。 そこで夏でもサンドイッチ弁当を持って行って大丈夫なのか？ 夏のサンドイッチにおすすめの具材や避けた方がいい具...

無添加のジャムが欲しいと思って購入するときに必ず原材料を見るんですが、添加物が入っていないジャムは以外と少ないです。 有名なジャムには大体、酸味料やゲル化剤(ペクチン)が含まれています。 そこで実際にお店で見つけた市販で買えるおすすめの無添...

「わけぎ」と「エシャロット」はどちらもねぎのような見た目で根っこの方に小さな球根があります。 見た目は似ていますがどのような違いがあるのかを調べてみました。 さらに「わけぎ」と「エシャロット」の食べ方の違いなどもまとめているので、参考にして...

わけぎを料理するときはねぎのような感覚で薬味などに使用している人が多いと思いますが、気になるのが白い球根部分です。 わけぎの根元はエシャロットに似ているので、白い球根部分も食べられそうですよね。 そこでわけぎはどこまで食べられるのか、球根も...

代官山にあるりんご飴専門店「キャンディアップル」のりんご飴を購入しました。 ドラマ「恋つづ」や嵐にしやがれでも紹介されていた「ヨーグルチョコ」味です。 そこでどんな味だったのか食べてみた感想をレビューしてみました。 りんご飴のヨーグルチョコ...

ドライイチジクはフルーツのいちじくはプチプチとした食感が後を引き、とならなくなってしまいます。 美味しくて気づくとつい何個も食べてしまうんですが、食べすぎる太るという話を耳にしました。 これは気になる！ということでドライいちじくは食べすぎる...

養生テープは粘着力が弱いので、最近では賃貸の模様替えの土台に使う人も増えています。 けれど長期間使用したときに、本当にベタベタが残ったりしないのか心配ですよね。 我が家は家のポストとフローリングのクッションシートに養生テープを1年間使ってい...