豆知識

生活

ピーマンが赤くなっても食べれる?変色の原因と栄養の違いも解説!

買ってきたピーマンを保存してたら赤い色になってきた! こんなときは腐っているのか心配ですよね。 そこでピーマンが赤い色になっても食べれるのか、赤く変色する原因が何かを調べてみました! ピーマンが赤くなって気になっている人...
豆知識

テフロン加工のフライパンの寿命は?長持ちさせるコツも紹介!

テフロン加工のフライパンは焦げ付きがなく便利ですが、気が付くといつの間にかテフロンがなくなっていますよね。 そこでテフロン加工のフライパンの寿命はどれくらいなのか? テフロンを長持ちさせるコツと一緒にご紹介します。 テフ...
生活

なすの味噌汁が青や緑色になっても食べられる?原因と変色しない調理方法を解説!

なすのみそ汁を作るとお湯が青い色や緑色になってしまい不安になりますよね。 そのまま味噌を溶いても色が濁ったような味噌汁になるし、飲んでも大丈夫なのかずっと気になっていました。 そこで茄子の味噌汁が青や緑色になっても食べられるの...
生活

麦茶パックやお茶パックの入れっぱなしは大丈夫?入れっぱなしにするとどうなる?

お茶や麦茶をパックで作る場合、抽出したあとのパックは取り出した方がいいのかいつも迷ってしまいます。 基本面倒くさがりなのでいつもいれっぱなしのことが多いんですが、これって衛生面的にはどうなんだろう…と心配になりました。 そこで...
生活

茹でたそうめんの日持ちは?保存方法とアレンジ料理も紹介!

そうめんを茹ですぎて食べきれずに余ってしまった! そんなときはどれくらいなら保存できるのか疑問ですよね。 そこで茹でたそうめんの日持ちと保存方法を調べてみました。 合わせて茹でたそうめんをアレンジして美味しく食べる方法も...
生活

小松菜の白い斑点は食べられる?斑点の原因はなに?

小松菜を調理しようとして何気なく葉っぱの裏を見たら白っぽい斑点が… たくさんではないけれどポツポツ出てると気になりますよね。 家庭菜園で小松菜を作っている人も葉裏が白くなってしまったという話をよく聞きます。 白い斑点がで...
豆知識

プチプチの巻き方に裏表はある? 二重巻きに意味はある?

緩衝材として使う「プチプチ」 いざ巻こうと思ったら、ツルっとした面とでこぼこしてる面のどちらが表でどちらが裏なのかわからない! そこでプチプチの裏表はどちらなのか、二重巻きに意味があるのかも調べてみました。 プチプチ巻き...
生活

自家製の梅干しの賞味期限はいつまで?自家製と市販で賞味期限は違う?

保存食は日持ちするのでとっても便利ですが、自家製の梅干しの場合は賞味期限がいつまでなのかわからないですよね。 そこで自家製の梅干しの賞味期限はいつまでなのか? 自家製の梅干しと市販の梅干しで賞味期限が違うのかなども調べてみまし...
マナー

ラーメンのつゆは排水溝に捨てていいの?きちんとした捨て方は?

ラーメンを食べた後に汁が残ってしまったとき、どうやって処分するのがいいのでしょうか? ラーメンのつゆは大体は飲み干してしまうんですが、残した時に排水溝に捨てていいのか?ゴミ箱に捨てた方がいいのか迷ってしまいました。 そこでラー...
生活

サンドイッチ弁当は夏でも大丈夫?おすすめの具材や使わない方がいい具材は?

サンドイッチは手軽に食べられるのでお弁当にもってこいです。 でも夏にサンドイッチ弁当を持っていくのは腐らないか不安になりますよね。 そこで夏でもサンドイッチ弁当を持って行って大丈夫なのか? 夏のサンドイッチにおすすめの具...
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