7月23日の放送は「マツコの知らないバナナジュースの世界」です。
タピオカの次に来ると言われているのがバナナジュースといわれています。
「バナナジュースの世界」を紹介してくれるのは野田枝里さん。
24歳で岐阜県から上京。
六本木や銀座でホステスとして働いていたが、仕事明けに六本木で酔いさましに飲んでいたバナナジュースに心と体を癒やされバナナジュースにハマる！
そして26歳の頃、夜の仕事を辞めその時に飲んだバナナジュースを再現したものの、うまくできずにバナナジュース作りに没頭。
その後、27歳で野田さんが思う究極の配合にたどり着き、全財産をつぎこんで5坪のバナナジュース専門店「sonna banana（そんなバナナ）」をオープン。
バナナジュースに魅せられた野田枝里さんが、バナナジュースの魅力を熱く語っていました。
朝に飲むべきバナナジュースのトッピング
「バナナジュースは朝にこそ飲んでほしい」と野田さん。朝におすすめはこの4つです。
- 黒ゴマ…二日酔いで辛い方におすすめ
- アーモンド美肌効果が期待できる
- 甘酒…便秘気味の方におすすめ
- ショウガ冷え性に悩む方におすすめ
マツコさんは甘酒がとても気に入ってました！
野田さんのおすすめは『ミバショウのプレミアムバナナジュース』
ミバショウも「sonna banana（そんなバナナ）と同じくバナナジュースが飲めるお店です！
甘熟王ゴールドプレミアムというバナナを使っていてサラっとしてるが甘味は強いそうです。
先日放送された『マツコの知らない世界』で、なんと #甘熟王ゴールドプレミアム を使った濃厚バナナジュースが紹介されたのじゃ！🍌🍌
— バナナの王様 甘熟王 (@kanjukuoh) 2019年7月25日
是非ご自宅でも #バナナジュース 作りにチャレンジしてみて欲しいぞよ♪
甘熟王ゴールドプレミアムを使えば甘くなること間違い無しなのじゃ😆 pic.twitter.com/3cVmxkg0MT
自宅で作るバナナジュースにおすすめのバナナ
日本で食べられるバナナは99％がキャベンディッシュという品種。
バナナは同じ品種でも産地ごとに甘さや口当たりが全く違うそうです。
フィリピン産高地栽培…甘味がぎゅっと詰まっている
フィリピン産低地栽培…朝にさっぱり飲みたい人におすすめ
エクアドル産低地栽培…濃厚な甘みと強いバナナ
これを参考にスーパーで自分好みのバナナをチョイスしてみて下さい☆
マツコさんはフィリピン産低地栽培が一番好みだったようですよ～
自宅でバナナジュースを美味しく作るコツ（2杯分の目安）
- バナナは皮を剥いてカットしジップロックなどに入れ、前日の寝る前に冷凍庫に
- バナナ3本に対して牛乳200ml
- 砂糖はできるだけいれない
sonna banana（そんなバナナ）の基本情報
野田さんが経営するバナナジュース専門店sonna banana（そんなバナナ）は東京に4店舗、沖縄に2店舗。
そしてsonna banana（そんなバナナ）のバナナジュースは賞味期限が20分なんだそうです！
マツコさん曰くドロッとしているが味はサッパリだそうです。
はじめまして！東京・沖縄バナナジュース専門店、sonna bananaです😆
— sonna banana🍌バナナジュース専門店 (@sonnabanana877) 2019年7月16日
🍌お砂糖なしの超濃厚バナナジュース。賞味期限は20分！
🍌バナナの徹底温度管理！
🍌独自製法でバナナ本来の甘みを引き出しました✨#バナナジュース pic.twitter.com/HDFSb8bhTY
八丁堀店
【住所】東京都中央区八丁堀2-15-5
【アクセス】八丁堀Ａ5出口、八丁堀駅から徒歩2分、すずらん通りにあります。
【電話】080-3707-0877
営業時間
- 朝バナナタイム(月〜金)8:00〜9:15
(八丁堀店は朝バナナタイムにシリアルを無料でトッピング可能だそうです。9時15分までなので気になる人は早めにお店へ行ってみて下さいね。) - 昼バナナタイム(月〜金)11:00〜19:00
- 土曜日バナナタイム 11:30～19:00
広尾店
【住所】東京都渋谷区広尾5-9-26
【電話】080-4158-0877
営業時間 11：00〜19：00
東陽町店
【住所】東京都江東区南砂2-3-1 南砂住宅商店街1号棟1階
【電話】080-7268-0877
営業時間 11:00〜18:00
吉祥寺店
【住所】東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目3-1 東急百貨店吉祥寺店3F 下りエスカレーター側
【電話】422-21-5432
営業時間 10:00～20:00（定休日は東急吉祥寺店に準じる）
沖縄 恩納村店
【住所】沖縄県国頭郡恩納村仲泊880
【電話】098-964-3933
営業時間 平日13：00〜19：00／土日祝日：11：00〜19：00
沖縄 曙店
【住所】美栄橋駅から2,254m
【電話】080-3602-0877
【アクセス】美栄橋駅から2,254m
営業時間 月～金8:00～17:00 ／土・日・祝日10:00～19:00
ミバショウ市谷店
野田さんがおススメしていたバナナジュースのお店です。
ミバショウ（実芭蕉）はバナナのことでバナナジュースだけでなく日替りスープ、ホットサンドもありとっても美味しそうです！
日替メニューは前日に配信されるそうなのでTwitterやインスタをチェックしてみて下さい♪
【住所】東京都新宿区市谷本村町2-33 ART ICHIGAYA #02
営業時間 平日：8:00～16:00／定休日：土曜、日曜、祝日
【お知らせ】
情報解禁です🙆♂️ 太田プロの真珠、広島が産んだ快男児、軍人ロックスターのあのお方が当店にお越しくださいました😂
是非ご視聴お願いします📺フジテレビ
「有吉くんの正直さんぽ」
6/29 (土曜) 12:00-13:30#ミバショウ #バナナジュース #有吉くんの正直さんぽ #フジテレビ #有吉弘行 pic.twitter.com/LsOo1g37YA— ミバショウ (@mibasyou) 2019年6月25日
7/24のメニュー
ホットサンド
・お好み焼きサンド(豚玉)スープ
・ゴーヤチャンプルスープご来店お待ちしております#ミバショウ #バナナジュース #甘熟王 #お好み焼きサンド #豚玉 #キャベツ #紅生姜 #オタフクソース #マヨ #ゴーヤ #豚バラ #たまご #豆腐 #ネギ #いよいよ梅雨明け☀️ pic.twitter.com/mkMwpCFxPw
— ミバショウ (@mibasyou) 2019年7月23日
