お餅

お正月に飾る鏡餅は飾ったときはいいけれど、日を追うごとにカビが生えてきた…という悩みを持つ人が多いようです。 私も何度も飾ってはカビが生えて、鏡開きの頃にはお餅を削っていました。 そこで鏡餅のカビを防ぐ簡単な方法と、保存期間はどれくらいなの...